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稻本稻烫饭:一碗江湖之三鲜骨汤饭

2018-05-11 10:06来源:软广

   哈喽,稻米们,众里寻味千百度,一碗江湖品鉴处,稻本稻美食研究院又来了!今天我们来场鲜到骨子里的营养约会,本期的主角是稻本稻一碗江湖中的咸香客——三鲜骨汤饭。不同于上期的鲜香,本期的三鲜骨汤,在鲜的基础上,恰到好处突出一味咸,对于口味稍重一些的稻米们来说,这种更胜一分的咸鲜真的很抓心哟~~三味咸鲜搭档出马,黄金配比一招定“鲜”的咸香大舞台就由此拉开序幕~~

 

稻本稻咸香1号:猪肉

猪肉不需要小稻多说,作为餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉在我们的食谱中占有举足轻重的地位。猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切,能消除人体疲劳。除此之外,猪肉本身的纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。这也是本款三鲜骨汤饭定下咸香基调的存在。

【猪肉原料档案】猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

稻本稻咸香2号: 猪肝

一提起猪肝,小稻就忍不住地灵魂震颤,这真是一款爱到欲罢不能,恨也敬而远之的食材了。其实有时候吃到很多肝儿的味道可能是因为去腥和排毒没做好哟!在稻本稻的严苛标准下,碗里的每一块儿猪肝都是味美咸香的好猪肝,充分发挥肝儿的口感和健康优势,猪肝与猪肉入口层次分明,肝儿的多汁和韧道的口感在舌尖奇妙起舞,给予这碗饭更多乐趣。

【猪肝原料档案】猪肝是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。每100克猪肝中含有蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,抗坏血酸18毫克。

稻本稻咸香搭档:鹌鹑蛋

俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”虽然一般小小的鹌鹑蛋不到鸡蛋的五分之一,但营养价值完全不输鸡蛋,有护肤、美肤等作用。一口一个,无论在营养摄入量的控制上还是吃的感官上,感觉充实的多;鹌鹑蛋的味道鲜美,营养丰富,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。作为安利小当家,小稻不得不说,冲着咱稻本稻的鹌鹑蛋就有购买的欲望~

【鹌鹑蛋原料档案】每百克可食部鹌鹑蛋含蛋白质12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.49毫克,维生素E3.08毫克,钾138毫克,钠106.6毫克,镁11毫克,锰0.04毫克,锌1.61毫克。

本期的稻本稻美食推荐就到此结束了,小稻少介绍了一个三鲜骨汤饭最神秘的成分,你能猜到吗?关于这一碗灵魂的咸香骨汤,欢迎莅临稻本稻烫饭店品鉴哟 

稻本稻烫饭一碗江湖,下期再见~~

项目名称:稻本稻烫饭  公司名称:叁德轻食科技(武汉)有限公司

编辑:admin 作者:管理员
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